Ricetta pane campano: farina 00, lievito madre e cottura a legna nel forno a domo
Il pane campano è un classico della tradizione napoletana che si riconosce subito: crosta dorata e croccante, mollica alveolata e soffice, profumo di lievito e calore di forno a legna. È il compagno perfetto per ogni…










